Aromatisk profil: Rå kakao – Tørt træ – Appelsinskal Oprindelse: Indien – Tropiske områder i mellem højde 100% Canephora – Økologisk landbrug Indkøb: Økologisk certificeret kaffe – FR-BIO-01 Dyrket uden kemisk gødning eller pesticider Fuld sporbarhed fra marken Ristning: Munkekappe – Håndværksmæssig – Udført i vores værksteder i Rhône-Alpes-regionen Format: 1 kg pose for garanteret friskhed Hele kaffebønner Kompatibilitet: Bønne-maskine - Espresso kværn - Automatisk maskine - Filterkaffemaskine (med kværn) Hvorfor vi elsker det: Specialkaffe fra økologisk landbrug, sporbar og ansvarlig Dybe aromaer af kakao og træ, med et strejf af citrus Sjælden Canephora, rig på aromaer, uden aggressivitet En engageret kaffe, både kraftfuld og elegant Intensitet: 4/5