Cayenne fermenteret varm sauce

Vi mener, at for at have et kvalitetsprodukt skal du have kvalitetsingredienser, det er derfor, vi dyrker alle vores peberfrugter og laver vores lille batch hot sauce lige her i Corrales, New Mexico. Her i Middle Rio Grande Valley på 5.000 fod hjælper de varme dage og kølige nætter med at koncentrere sødme og varme i peberfrugterne, der skaber komplekse smag i vores varme saucer. Cayennes enkle citrussmag gør det muligt for peberens naturlige krydderi at være stjernen i showet i denne gærede varme sauce lavet af vores økologisk dyrkede cayennepeber, løg og hvidløg med naturligt havsalt og et strejf af eddike. Opskriftstip! Farmer Elan nyder Cayenne Fermented Hot Sauce i enchiladas - tilsæt bare mellem lag ost, kylling og tortillas for at tilføje et strejf af varme. Varmeniveau: Varm