INCI: Arthrospira plantensis Certificeret økologisk Kosher certificeret Oprindelse: USA. Beskrivelse: I århundreder har de indfødte folk i Mexico, Afrika og Asien spist spirulina og gjort det til en af deres vigtigste proteinkilder. De blågrønne alger er rigelige i søer og indre vandmasser, der er varme og basiske. Plantens kemiske sammensætning er 65% aminosyrer, herunder den essentielle fedtsyre gamma-linolensyre (GLA). Den høje koncentration af aminosyrer har gjort spirulina til et populært kosttilskud for dem, der ikke er i stand til at få tilstrækkelige kalorier og protein gennem kosten alene, især atleter, der forbrænder kalorier i høj hastighed. Ud over aminosyrer er spirulina også en rig kilde til mange andre næringsstoffer, herunder mange essentielle vitaminer og mineraler.