Oxidativ og sur cocktail Espérance er en ægte rundvisning i Frankrig med smag og får dine smagsløg til at rejse fra Alsace til Baskerlandet: Sylvaner brandy bringer friske og frugtagtige aromaer, mens Espelette Pepper (AOP) forbedrer sødmen af Charentais Melon, alt sammen i en legende syre... Fremstillet af Sylvaner, en livlig og delikat Alsace-hvidvin, er Eau-de-Vie resultatet af en lang ældningsproces, hvor tiden og årstidernes rækkefølge giver den rundhed og blødhed, indtil den når perfekt modenhed. Smagsnoter: 👃 Næse: tropiske frugter 👅 Angreb: frisk, begrænsende astringerende syre 👄 Midt i munden: sur, vinøs, maltet ⏱ Afslutning: krydret og frugtagtig Indeholder 4 til 6 glas, der skal serveres over is eller med Gueuze øl eller sur BELØNNINGER: - Prix Épicures Paris 2022: Guldmedalje - San Francisco World Spirits 2022: Sølvmedalje