Mellem den let frugtagtige og krydrede smag af chorizo, sødmen fra Saint-Moré og tomatens cremethed har denne opskrift, der er sammensat for hånd, dyden til at undre smagsløgene for alle, der smager den. Ingredienser: Chorizo, Saint-Moré, tomatpuré, tomatcoulis, basilikum.