Pesto sauce lavet med knust italiensk basilikum, hvidløg, ekstra jomfru olivenolie, pinjekerner og ost. Dette er den vigtigste pestoopskrift, og den stammer fra Ligurien-regionen i det nordlige Italien. Denne sauce er ideel til at røre den gennem en tallerken pasta, på mozzarella, i omelet, som en dressing eller til at pynte kyllingebryst inden stegning. Coppola Pesto Genovese er fremstillet med 46% italiensk basilikum, uden sukker eller sødestoffer tilsat og fri for fortykningsmidler, konserveringsmidler, farvestoffer og kunstige smagsstoffer. Coppola Pesto Genovese er glutenfri certificeret. Pakket i glas krukker med BPA-frit låg.