Sommer sar - ideel til dine retter Dens stærke aroma holder sig ret længe i retter, især i gryderetter og supper. Tørret sommersar er fremragende til bagning af kød, fjerkræ og fisk. Også til at variere retter hele året rundt. Det er en usædvanligt delikat krydderi. Dyrkning kræver fremragende jord og meget sollys. Krydderiet giver en markant smag til gratiner og er en fremragende tilføjelse til æggeretter. Bælgfrugter får smag og aroma i kombination med sar. Hvad er hakket sar? Hakket sar, også kendt som havesar, er et aromatisk krydderi, der tilføjer en unik smag til mange retter. Det er populært i centraleuropæiske køkkener, især i det polske. Det bruges både i kød- og grøntsagsretter, da det fremhæver ingrediensernes naturlige smag, så de opnår fuld aroma. Sar er også kendt for sine sundhedsmæssige egenskaber, da det kan støtte fordøjelsen og virke antiinflammatorisk. Hvordan bruger man sar i køkkenet? Hakket sar fungerer bedst i braiserede retter, supper og saucer. Det kan tilsættes til kød før bagning for at berige deres smag og aroma. Det kan også drysses på salater eller kartofler, men det er vigtigt ikke at overdrive mængden, da sar har en intens smag. Når du bruger sar, skal du huske, at det er bedst at tilføje det i den sidste fase af madlavningen for at bevare dets fulde smagskvaliteter. Hvorfor vælge vores hakket sar? Vores hakket sar er pakket i en stor pakke på 40 g, hvilket giver dig bekvemmelighed i daglig madlavning. Takket være omhyggelig udvælgelse tilbyder vi et produkt af højeste kvalitet uden kunstige tilsætningsstoffer. Sar kommer fra naturlige kilder, så du kan være sikker på, at du tilføjer sunde ingredienser til dine retter. Ved at vælge vores sar støtter du også lokale landmænd og investerer i smagen af dine retter, da sar er et krydderi, der aldrig skuffer.