Tysk mousserende vin tilsat kuldioxid Bouquet & Smag: En mousserende sommercuvée med delikat frugtagtig aroma af cassis, fersken og litchi. I smagen, en subtil sødme, der ikke er i forgrunden, og en surhed, der får dig til at ønske den næste slurk. Placering & jord: Sydvest bjergskråning placering. kalk-marl jord med loess pad Vinificering: Hånd plukning. Blid forarbejdning af druer. Udvidelse i rustfri ståltanke med kontrolleret gæring ved 18° C. Analytiske værdier: virkeligt alkoholindhold: 13,0% vol. Total syreindhold: 4,5 g/l Restsukker: 19,1 g/l indeholder sulfitter Drikke anbefaling: Som aperitif eller at nyde på varme sommerdage. Serveringstemperatur: 6° C Opbevaring potentiale: 1-2 år Producent: Haltinger Winzer eG, Winzerweg 8, 79576 Weil am Rhein-Halten