Lignende produkter
Lignende produkter
Minimumsbeløb pr. bestilling: 747,04 kr.
SAINT-JEAN: En arv af bagning
Engrospris
336,17 kr. vejl. udsalgspris
Forsendelse og politikker
- Forventet levering den 9.‑21. jan.
Gratis og nem returnering. Få mere at vide
Med Faire kan du shoppe unikke engrosprodukter til din butik fra brands som Outset Editions med flere.
Beskrivelse
En af Amsterdams mest berømte bagerier, Saint-Jean, har revolutioneret mulighederne inden for plantebaseret konditori. Grundlagt af Yann Pierre-Jean, legemliggør bageriet og delikatesseforretningen hans arv inden for bagning, et håndværk, der er blevet overleveret i hans familie i generationer. Denne bog sporer historien om Saint-Jean gennem Yanns egen rejse, fra hans tidligste minder ved hans bedstemors bord til spidsen af konditorfaget. Gennem historier og opskrifter deler Yann hjertet af sit håndværk og tilbyder nøglerne til plantebaseret bagning, der ikke går på kompromis og byder alle velkommen til bordet. 240 sider Hardcover 195 x 255 mm Trykt i Italien ISBN: 9789090411286
Disse oplysninger er blevet oversat automatisk.
Oplysninger
Fremstillet i Italien Alder: Voksen Emne: Madlavning og bagning Forfatter: Yann Pierre-Jean Indbinding: Hardcover Sidetal: 100-250 Tema: Mad- og drikkevarer Produktsprog: Engelsk Vægt: 1,1 kg (2,43 lb) Mål: 25,5 x 19,5 x 3 cm (10 x 7,7 x 1,2 cm) EAN: 9789090411286