LA NOIRE ER KEJSERINDE AF VANILJE FRA MADAGASKAR. En ægte guldklump, trækul farve. Carat Beskrivende Beskrivende Beskrivende Iris Oprindelse af plantagen: Appellation vanille „Bourbon“ fra MADAGASKAR, dyrket i regionen SAVA, uden pesticider eller kunstgødning. Vanillin indhold: 1,8 til 2,4% Satsen for „Bourbon“ vanille fra Madagaskar er den højeste i verden, så det vil være den mest duftende og vil perfekt opfylde dine forventninger. Fugtighed: 30 til 35%, det er den tykkeste af alle vanillas. Aroma: Vanilje med en intens blomstret smag, med chokolade noter. Udseende: Fedtet, kødfulde, skinnende, næsten olieagtig og sort i farve. Størrelse: Pods > 16cm (den „store“) Vægt: 3 til 5g/pod (varierer afhængigt af størrelse og fugtighed). Emballage: Meget high-end vanilje leveret til kundens valg (zip pose, glasrør, vakuum eller paraffinpapir)