3-LAGS EMALJEBELÆGNING: Lava støbejern hollandsk ovn er blevet belagt med 3 lag emalje. Prime lag beskytter produktet mod korrosion, giver modstandsdygtighed over for høje temperaturer. BESKYTTENDE GLAS EMALJE: Kogefladen på denne støbejernssaucepande er glasemalje. Glas er en naturlig og en ikke-giftig belægning, der beskytter overfladen og vedligeholder den i længere perioder. HEAT RETENTION: Denne sauce pan har 3-qt. kapacitet og det vejer 4 pounds med låget. Det kan bruges på alle køkkenovne (undtagen mikrobølgeovnen), og det er ovnsikkert til 500 grader F. BEVARER VITAMIN & AROMA: Lavalåg skaber et selv-basting system, det skaber et perfekt miljø for damp til jævnt dryppe tilbage for mere smag. Dette gør din mad saftig, bud, og mere smagfuld. SÅDAN RENGØRES: Selvom Lava emaljeret støbejern er opvaskemaskine sikkert, anbefales håndvask med varmt sæbevand og en nylonskrubbebørste for at bevare køkkengrejens oprindelige udseende.