CITRONSYRE PULVER FØDEVAREKVALITET 1 KG

Citronsyre er et naturligt fødevarekonserveringsmiddel, der findes i citrusfrugter som citroner, appelsiner, grapefrugter, ananas og lime. McCall's Pure Food Grade Citronsyre er et fint granulært ikke-GMO pulver og har mange anvendelser i køkkenet, såsom is, sorbeter, sodavand og vin, slik eller brød. Citronsyre tilføjer en syrlig eller sur smag, når den bruges ved tilberedning af kød. Et drys af pulver over nyopskårne frugter forhindrer, at de bliver brune. Tilsættes også mange dåse- og glasvarer for at hjælpe med at forhindre botulisme. En fremragende måde at holde frugt og grøntsager friske og maden velsmagende på samt det perfekte værktøj til konservering, tørring, frysning og mere. Citronsyre er også kendt som surt salt. Størrelse: 1 kg plastikbøtte.