Kala Namak salt fra Indien fremstilles ved madlavning med haradfrø, frugten af Terminalia chebula træet, som giver det den typiske svovlholdige, æglignende smag. I Indien anvendes saltet universelt og bruges også til frugtsalater og chutneys. Veganere sætter især pris på salt på grund af sin æglignende smag. Den eksotiske smag af Kala Namak salt går særligt godt med eksotiske frugter og fisk. Tip: Bland med olivenolie til dypning! Indhold: 115 g Ingredienser: kala namak salt (uniodiseret). Lejlighed: madlavning Nationale køkken: Asiatisk Går godt med: brød, grøntsager