Stammer fra et andelsselskab af landmænd i en beskyttet oprindelsesbetegnelse inden for departementet La Paz, Honduras. Med en betydelig deltagelse af kvinder inden for, hvilket resulterer i en succesrig kvindegruppe, der har etableret deres eget landmændsmarked for at sælge hjemmelavede økologiske produkter. Vi kan godt lide at tænke på vores Honduras oprindelse som arbejdshus for kaffe. Denne kaffe brygger godt i alle maskiner og er glædeligt at de fleste alle paletter. 80 ounces/5lbs kaffe, afhængigt af bryg metode, vil gøre ca 125 x 12 Oz kopper brygget kaffe i din cafe. Roaster's cup noter-lys mundfølelse, nøddeagtig som mandel, røgfyldt som piptobak, frugtagtig som rosin og sød som honning/karamel. En dejlig hæfteklammer kaffe, god til en kaffe efter middagen eller en lettere morgenmadskaffe til en fantastisk måde at starte din dag på. 80 ounces/5lbs kaffe, afhængigt af bryg metode, vil gøre ca 125 x 12 Oz kopper brygget kaffe i din cafe