Turrón med appelsin-yolk og chokolade fra Castillo de Jijona er en udsøgt udvikling af den klassiske version, hvor den bløde æggeblomme beriges med den intense smag af chokolade og den citrusagtige, aromatiske note af kandiseret appelsin. En sofistikeret kombination, der vækker sanserne. Fremstillet med udvalgte ristede mandler og en cremet æggeblomme omhyggeligt karamelliseret på overfladen, bevarer denne turrón sin traditionelle essens, mens chokoladen tilføjer dybde og appelsinen en forfriskende kontrast, der balancerer helheden. Hver bid tilbyder en perfekt harmoni mellem det søde og det frugtige, med en blød tekstur og en ristet finish, der fremhæver nuancerne af de øvrige ingredienser. En elegant nyfortolkning, der gør denne turrón til et ideelt valg for dem, der ønsker at overraske med nye smagsoplevelser uden at miste det håndværksmæssige udgangspunkt.