Ribolla Gialla Brut Villa Selli mousserende vin

Vinen opnået ved vinificering af den friuliske druesort Ribolla Gialla har en strågul farve. Ved visuel undersøgelse ser det klart og krystallinsk ud med god lysrefleksion. Når vinen drejes i glasset, dannes der mellemtætte buer, hvilket indikerer et godt alkoholindhold. En rig buket kigger gennem næseborene og afslører fine og vedholdende dufte. Duften, der hersker over alle de andre, er bestemt æblet, men blomsterdufte følger også nøje, inklusive gentian, akacie og hvid rose. På ganen er det en behagelig genbekræftelse af duftene, der mærkes på næsen og afsluttes med god surhed, der giver vinen sin karakteristiske friskhed.