Økologisk jomfru rapsolie 1 l

Vores lokale oliepresse i Bretagne, Morbihan, kombinerer traditionel presning af frø med ekspertise fra et lille team, der brænder for kvalitet og jagten på de fineste smagsnuancer. Vores omhyggeligt udvalgte frø stammer udelukkende fra fransk økologisk landbrug. Vi foretrækker at hente dem fra landmænd i vores bretagneregion og skabe korte forsyningskæder baseret på afbalancerede og ansvarlige relationer. Denne økologiske olie er udvundet af frø, der kun er mekanisk presset én gang, koldpresset og uden brug af kemikalier. Det sikrer bevarelse af næringsstoffer og smagskvalitet. Friskhed af frøene, koldpresning og langsom knusning på en lille presse med en kapacitet på 200 kg/time, produktion i små partier og nitrogenemballering for at forhindre oxidation - alt sammen for at sikre optimal kvalitet af vores olier og en unik smagsoplevelse!