Fra vores restaurantkøkken til dit hjem Lady May Tallow blev født ud fra en simpel tro: den bedste madlavning starter med de reneste, mest naturlige ingredienser. Det, der begyndte i vores restaurantkøkken—hvor vi opdagede den utrolige smag og sundhedsfordele ved traditionel tallow—er vokset til en mission om at bringe dette tidshædrede madlavningsfedt tilbage til hjemmekøkkener over hele Amerika. Den rene madlavningsrevolution Vores rejse startede, da vi forpligtede os til at eliminere frøolier og forarbejdede fedtstoffer fra vores restaurant. Vi vendte tilbage til, hvad vores bedsteforældre vidste: oksetallow skaber de mest smagfulde, næringsrige måltider. Forvandlingen var bemærkelsesværdig—vores retter blev rigere, vores kunder bemærkede forskellen, og vi vidste, at vi måtte dele dette med verden. Tre håndværksmæssige smagsvarianter, uendelige muligheder Hvert glas af vores premium oksetallow er omhyggeligt fremstillet af 100% græsfodret amerikansk oksekød, derefter tilført omhyggeligt udvalgte smagsvarianter: * Original: Ren, klar oksetallow med et højt røgpunkt (420°F) perfekt til at stege bøffer, riste grøntsager eller skabe de sprødeste pomfritter, du nogensinde har smagt * Hvidløg & Urter: Tilført aromatisk hvidløg og haveurter til forhøjede sautéer, ristede kartofler og uforglemmelige sammensatte smør * Spicy: Et dristigt spark af varme, der forvandler wokretter, grillede kød og morgenmadshash til mesterværker i restaurantkvalitet Hvorfor Tallow? Hvorfor nu? Oksetallow er ikke bare et madlavningsfedt—det er en tilbagevenden til forfædres ernæring. Rig på vitaminerne A, D, E og K, plus konjugeret linolsyre (CLA), understøtter tallow din krop, mens det leverer en uovertruffen smag. Dets høje røgpunkt gør det ideelt til madlavning ved høj varme uden at nedbrydes til skadelige forbindelser som industrielle frøolier gør. Lady May forskellen * 100% græsfodret, græsfærdig amerikansk oksekød * Små partier fremstillet for kvalitetskontrol * Ingen tilsætningsstoffer, konserveringsmidler eller kunstige ingredienser * Holdbar og nem at bruge * Understøtter regenerativt landbrug og bæredygtigt landbrug Fra vores familie til din Hvert glas repræsenterer vores engagement i ren madlavning, ærlige ingredienser og troen på, at det, du laver mad med, betyder lige så meget som det, du laver mad. Uanset om du steger en ribeye, rister rosenkål eller laver verdens bedste pomfritter, bringer Lady May Tallow resultater i restaurantkvalitet til dit hjemmekøkken. Vælg din smag og opdag, hvorfor kokke og hjemmekokke genopdager dette traditionelle madlavningsfedt.