Baru er en brasiliansk nød, der smager mere som jordnødder, men er et frø af en frugt. Den er sjældent kendt uden for Brasilien, og selv i Brasilien har mange mennesker aldrig smagt den. Den samles af familier, der tålmodigt venter på, at frugten falder fra træet, før de samler den og tager den til et kooperativ, hvor den knækkes og ristes. Herfra sendes den til os og går direkte ind i vores lækre chokolade og derefter til dig. :) En del af vores BRAZIL BIOMES PROJECT, som fremhæver ingredienser, der er: - Hjemmehørende i Brasilien - Vokser vildt - Er truede - Fremmer miljøbevarelse - Opmuntrer til samfundsudvikling - Er tilgængelige og smager fantastisk Ingredienser: kakao, økologisk sukker, baru nød. 60 gram. Allergiinformation: Glutenfri. Uden soja. Laktosefri. Kan indeholde spor af jordnødder, cashewnødder, mælk, havre og paranødder på grund af delt udstyr.