KAÏA er en økologisk ekstra jomfruolivenolie af høj kvalitet og med enkelt oprindelse, stolt produceret i Tunesien. Den er lavet af 100% arve Chemlali-oliven, der omhyggeligt håndplukkes på vores femte generations familieejendom. Høstet i november, når olivenerne skifter farve fra grøn til lilla, er KAÏA rig på polyfenoler med et lavt syreniveau. Vores producent Sarah Ben Romdane overvåger hele processen: plukning, sortering, koldpresning, aftapning og distribution. Resultatet: en kærligt fremstillet og fuldstændig sporbar olivenolie med subtile smagsvariationer hvert år, der afspejler dens sæsonbetonede natur. - 100% Ekstra Jomfruolivenolie (syreniveau 0,2%) - 100% Økologisk Certificeret af Ecocert - Enkelt Oprindelse & Direkte Handel fra Femte Generations Ben Romdane Familieejendom - Arve Chemlali-oliven fra Hundredeårige Træer - Håndplukket & Koldpresset Samme Dag som De Plukkes - Direkte Handel