ØKOLOGISKE MAJSKAGER: småkager håndlavet efter konditorens traditionelle håndværk. De anvendte råvarer er fuldt ud økologiske: økologisk fuldkornsemmermel Monococco og økologisk majsmel stenkværnet, økologisk kakao, økologisk smør, økologiske æg og økologisk rørsukker. Alle meltyper er fuldkorn og ikke rekonstituerede, stenkværnet for at fremme et økosystemvenligt produkt med fokus på kvalitet. En meget velsmagende småkage takket være kombinationen af emmer og kakao og sprød takket være majsmelet. Kokkens anbefaling: Med en god kop kaffe, altid Pakke på 250g Indeholder gluten Opbevares køligt og tørt Hvorfor foretrække stenkværnet mel? Hvorfor foretrække stenkværnet mel? Den gamle vanddrevne stenkværning, kombineret med møllerens håndværk, sikrer et produkt af høj kvalitet. Det er således muligt at opnå et mel, der er komplet med alle dets komponenter: fuldkorn fra oprindelsen.