Afbalanceret øl, den ravfarvede Charles & Vianney vil afsløre aromaer af kiks og korn. Dette øl med let bitterhed er produceret efter kriterierne "Scottish and Irish Ale". Serveringstemperatur: 6°C, alkoholprocent: 5-6%. Øllene produceret af Charles & Vianney er skabt, testet og produceret med respekt for traditionel brygning! Bryggeriets mål er at skabe håndværksøl, samtidig med at det reducerer dets økologiske fodaftryk!