Næsten hver togstation i Tyskland har en stand, der sælger lækre doner kebab, en rotisserie-grillet stak lam og oksekød perfekt krydret og klar til at blive fyldt i tyrkisk pidebrød og garneret med grøntsager og hvide og røde saucer. Bland i jorden lam eller andet protein efter smag, også livens op supper og pastaretter. Ingredienser: Havsalt, løg, bukkehornsfrø, koriander, gurkemeje, koriander, dillfrø, spidskommen.