Tag et dybdegående kig på disse fantastiske fødevarer, og hvordan de kommer fra gårde til vores bord. Mejeriprodukter er en af de vigtigste fødevaregrupper, og de bruges i en bred vifte af produkter, der forbruges af milliarder af mennesker hver dag! Bogens funktioner: Det nyeste i en populær ny serie, der ligner den langvarige CloseUp-serie i omfang. Tidligere titler inkluderer Korn og Grøntsager, mens fremtidige titler er planlagt. Fantastiske helsides- og indsatte billeder ledsaget af små informationsbidder, hvilket gør denne bog let at fordøje for alle aldersgrupper og læseniveauer. Undersøger de vigtigste faser i produktionen af populære mejeriprodukter, fra de involverede dyr til de produkter, de bruges i, og hvordan de nydes derhjemme. Udforsker mejeriprodukternes rolle i forhold til de store fødevaregrupper, og hvor vigtige de er for vores sundhed og vores daglige liv. Vigtige læseplansemner dækkes, og lærernoter er tilgængelige.