Infusionsrøg Cocktailpuck af Whiskyfade

Denne unikke røgpuck er lavet af ægte whiskeyfadshoveder direkte fra en destilleri i Kentucky. Vi håndplukker træstykker fra tønder, hvor frisk whiskey for nylig blev hældt ud, hvorefter vi CNC-skjærer ventilerne og fastgørelsespunkterne. Derefter slibes og færdiggøres hvert stykke i hånden, hvilket skaber denne helt særlige rygeindsats til røgede cocktails. Pucken passer til forskellige glasstørrelser, men udskæringen som fastgør pucken passer til glas med en diameter mellem 2,875” og 3,375”. Ventilerne skal være eksponeret mod glassets yderkant for at fungere korrekt. Brug følgende materialer til at fremstille en fyldig røget cocktail (medfølger ikke): - Egetræ: kan delvist efterligne fadlagring og fremhæver de brændte trænoter i whisky - Pekantræ: giver en let ristet nøddeagtig aroma - Rosmarin: rustik, urteagtig smag - Kanel: subtil sødme og mild røg - Vaniljestænger: sød og let røg - Citrusfrugtskal: kan bruges som pynt for at tilføre cocktailens duftende noter - Salt: kan forstærke smagen og løfte hele smagsprofilen - Is: skaber en gradvis og blid røgoplevelse