Tomatroser, frisk ost på salatagurker, purreblomster eller melonstjerner - lær enkle trin-for-trin instruktioner om, hvordan du giver det endelige, iøjnefaldende touch til en buffet eller til dit middagsbord. Få en pyntet plade til at se endnu mere lækker ud med en æblesvane, en gulerodsblomst eller en radise rose. Veterankokken Georg Hartung tilbyder ikke kun kreative tip til trimning af tallerkenen med frugt og grøntsager, men også hvordan man bruger smør og kakao til dekorationer. Sektioner indeholder tip til servering af forskellige slags spyd, ost- og skinkeplader og kanapeer. Disse nemme og hurtigt forberedte „små kunstværker“ vil tilføje den appetitvækkende smag af ethvert måltid eller middagsselskab. 96 sider | 183 farvebilleder