Pinsottoen er en innovativ skabelse, der stammer fra traditionen med romersk pinsa. Designet til at modernisere italiensk street food, opstod den ud fra ideen om et lettere og mere fordøjeligt fladbrød, ideelt til gourmet-sandwiches. Dens dej, baseret på hvede-, ris- og sojamel, hviler længe for en luftig og sprød tekstur. Klar til at blive fyldt, tilbyder denne håndværksbase en praktisk og autentisk italiensk løsning til cateringfirmaer, restauranter og aktører inden for italiensk street food. Du kan fylde den med hele vores udvalg af grøntsager og grøntsagscremer OLIO DI SERRA, vores olivenolie OLIO DI SERRA og selvfølgelig vores friske, tørre oste og vores lækre charcuteri. Denne forbagte Pinsotto-base er håndlavet med naturlig surdej og tilbydes os eksklusivt af Cremonesi. • Pakning: 9 pakker med 4x125g. • Pris/pakke (4x125g): 8,1€ ekskl. moms. • Oprindelsesland: Italien. • Holdbarhed: Maksimalt 50 dage.