Jeg voksede op i England indtil jeg var 14. Hver sommerferie gik til Irland for at besøge min fars forældre og onkler, bedstefars familie i Kerry og bedstemors familie i Mayo. Dage i Kerry blev brugt på at løbe op ad bjerge og udforske skovene omkring bedstemors og bedstefars hus eller dage på stranden, når vejret var godt. Det var juli, så det var meget 50/50. Dage i Mayo blev brugt i bækkene på mine grandonkler gårde med våde gummistøvler og forsøg på at få køer til at blive venner med os mærkelige folk fra London. Jeg har altid været en landpige i hjertet, da vi fik at vide, at vi skulle flytte til Irland som 14-årig, blev jeg henrykt. Vi flyttede til Clare, jeg gik på college i Galway, og så tilbragte jeg mine somre med at arbejde i Kerry, hvor jeg til sidst flyttede til i to år. Jeg flyttede hjem til Clare, mødte min mand, som er fra Tipperary, vi købte et nedslidt stenhytte i Paradise (du vil se det på mit logo) og startede vores pels- og babyfamilie. Vores dufte inspireret af Irland kommer fra mine irske sommerferier og vores nuværende landliv.