
Merkén krydderi Mapuche 150 g
Engrospris
148,67 kr. vejl. udsalgspris
Forsendelse og politikker
- Forventet levering den 18. maj‑12. jun.
Gratis og nem returnering. Få mere at vide
Med Faire kan du shoppe unikke engrosprodukter til din butik fra brands som Savourshop med flere.
Beskrivelse
Merkén er et krydderi fra Mapuche-folket i Chile, lavet af røget chili, korianderfrø og salt. Som en tradition fra Mapuche-folket er det blevet en del af hele det chilenske køkken, påvirket af andre kulturer som det mexicanske køkken. For eksempel findes der en variation af den klassiske michelada, hvor stærke saucer erstattes af merkén. Denne merkén er den specielle udgave, med 70 % gedechili, 10 % korianderfrø og 20 % salt. Den kan bruges til tilberedning af retter med kød og fjerkræ, kartofler, ris og endda chokolade. På grund af nye europæiske regler kan merkén, der markedsføres i Europa, ikke indeholde en bestemt æterisk olie, som normalt findes i denne krydderiblanding. Derfor kan denne udgave virke mindre kompakt end den, vi tidligere kendte.
Disse oplysninger er blevet oversat automatisk.
Oplysninger
Fremstillet i Frankrig Anledningstema: Hverdagsbrug Holdbarhed: 12–24 måneder Ingredienser: blanding af chili, malede korianderfrø, salt Opbevaring: Langtidsholdbar Produktion: Fairtrade, Ikke-GMO, Ingen konserveringsmidler, Ingen kunstige sødemidler, og Lokalt produceret Sæson: Året rundt Produktsprog: Spansk Vægt: 150 g (5,29 oz)



















