Hvorfor du vil elske det Citronmyrtle er en af Australiens mest elskede oprindelige urter, værdsat for sin livlige citrusaroma og alsidige kulinariske anvendelser. Traditionelt brugt af aboriginere til medicinske formål, er den kendt for sine antibakterielle og svampedræbende egenskaber samt sine beroligende og fordøjelsesfremmende fordele. Den fungerer også som en lækker og naturlig smagsforstærker til både søde og salte retter. Sådan bruger du det Forbedrer smagen af fisk, kylling og desserter som is og sorbeter. Ideel til te, safter, supper, bouillon, brød, småkager og karryretter. Traditionelt brugt som en beroligende tonic. Hvad er indeni: 100% australsk citronmyrtle. Opskrift: Citronmyrtelsirup Kog ½ kop sukker, ¼ kop vand og 2 gram citronmyrtleflager i 2 minutter. Si og brug over pandekager eller tilsæt til danskvand for en forfriskende citrusdrik eller ispinde til børnene.