Økologiske æteriske olier - ingefær

latinske navn: Zingiber Officinale En del af den anvendte plante: rod Kilde: Kina Ekstraktionsmetode: dampdestillation Økologisk ingefær æterisk olie ekstraheres fra planten Zingiberaceae officinale, også kendt som Common Ginger eller Jamaica. Navnet ingefær stammer fra stedet kaldet Gingi i staten Tamil Nadu, Indien, og det tamilske ord for ingefær, inji-ver. Olien ekstraheres ved dampdestillation fra plantens uskalede eller tørrede jordrod. Det er en opvarmningsolie, der er særlig god til fordøjelsen og til bekæmpelse af kvalme og opkastning. Ingefærolie har mange terapeutiske egenskaber. Det bruges til at behandle brud, lindre smerten ved gigt, arthritis og miltbrand. Det hjælper med tømmermænd, svimmelhed, forkølelse, influenza, hoste, bihulebetændelse, ondt i halsen, hudsår, diarré, kolik, kramper, kulderystelser og feber.