Hvis du ønsker at blive veganer, men er ikke klar til det fulde engagement, denne bog er et godt sted at starte. Ved at tilbyde en række veganske opskrifter såvel som nogle få, der involverer fisk og æg, forfatter og madblogger Marie Reginato kan hjælpe dig med at skifte til en fuldt plantebaseret diæt eller bare hjælpe dig med at skifte til en mindre kødfyldt. Med opskrifter, der indeholder smag fra hele verden og instruktioner, der giver dig mulighed for nemt at bytte veganske og ikke-veganske ingredienser ud, denne bog er en fremragende tilføjelse til enhver koks reol. (Denne titel kan indeholde et skarpt mærke på øverste eller nederste kant og kan vise milde tegn på hyldetøj.)