Økologiske og glutenfri tyggeskeer med grønt linsemel INNOVATIONSPRIS PÅ MONTE CARLO GASTRONOMI 2022 GRAND PRIX FOR FOOD INNOVATION JURY GRAND EST 2022 (INOVAL) Perfekt til at byde dine gæster velkommen i et hyggeligt øjeblik fyldt med aperitiffer såvel som søde retter. For eksempel tilbyder vi dig følgende forslag: Aperitif forslag: - Hjemmelavet guacamole toppet med en lille reje - Crème fraîche og purløg mousseline toppet med lækker røget laks - Fig confit toppet med sin velsmagende Foie-Gras Bleu d'Auvergne fra din ostemager ledsaget af et lille strejf af Griotte cherry confit laver også en lækker sideskål til ostelskere. Søde forslag: - En lækker hjemmelavet chokolademousse toppet med rød frugt - Vaniljeis med hjemmelavet smeltet chokoladecoulis - Hjemmelavet vaniljesaus toppet med årstidens røde frugter