Beskrivelse Denne te kommer fra Shizouka i bjergene i Fujiyama, hvor de fleste japanske te produceres. Denne' Sencha 'høstes manuelt om sommeren. Brudte stængler og stykker fjernes manuelt. 'Sencha' betyder 'dampet te'. Disse te behandles omhyggeligt og dampes let, inden de rulles og tørres. På denne måde opnår bladet en tynd og skrøbelig struktur. Infusionen er kendetegnet ved en olivengrøn farve. Smagen er kendetegnet ved en intens eftersmag, ideel til dem, der elsker „stærke“ grønne te. INGREDIENSER: Sencha grøn te. OPRINDELSE: Japan — Fukujyu INFUSION: (temperatur 70/80 grader, 2/3 min, 3 gram blade x 100 ml vand)