Mokka Havsalt

Mokka Sea Salt er lavet med en unik blanding af specialristede, friskmalede, fairtrade kaffebønner; et fint kornet havsalt; med et strejf af sukker. Kaffe og havsalt er en fantastisk kombination. Faktisk har en knivspids salt altid gjort lejrkaffe bedre ved at skære i bitterheden. Dette salt er et lækkert match til mange slags mad. Prøv det med chokolade og desserter, vaniljeretter, i rubs og marinader til oksekød, svinekød og kylling. Ingredienser: havsalt, kaffe, sukker Her er nogle foreslåede anvendelser: Grill eller steg og krydr * Kyllingebryst * Oksebøffer, svinemørbrad - hel eller skåret i tykke skiver * Stegt svinemørbrad eller lammeben * Morgenmads-sandwiches * Pomfritter * Hjemmelavede kartoffelchips * Homefries Sauce eller rub * Krydr din foretrukne BBQ-sauce og mariner kylling, oksekød, svinekød eller lam * Kombiner med urter, såsom oregano, timian eller basilikum for en lækker rub til kød og kylling * Bland med chilipulver for en fantastisk rub til svinekød eller oksekød Søde sager * Drys over chokoladesaucer eller glasurer * Top chokoladetrøfler * Godt med citron-desserter * Fremhæv desserter lavet med kanel, muskatnød eller anis * Dyp hasselnød- eller mandelbiscotti i chokolade og drys med Espresso Salt * Top småkager før bagning, især vanilje- eller chokoladesmåkager * Top en banan-chokoladebrød * Tilfør et strejf sammen med kirsebær eller bær Cocktails * Tilføj en knivspids til kaffedrikke * Amaretto, Kahlúa, creme de cacao * Pynt kanten på en fyldig stout * Med Bourbon og appelsin * Med Tequila * Med romdrinks, især med vaniljeinfuseret rom eller med chokoladelikør eller chokoladebitter