Duftende kanel, flydende smør og en luftig gærdej: Når det kommer til kanelruller, hvem tænker ikke på hyggelige eftermiddage i sofaen? Kanelruller er den perfekte komfortmad til triste dage. Uanset om det er med en varm kop te, kaffe eller kakao om vinteren eller med en forfriskende juice om sommeren - kanelruller går altid godt! Dyk ned i den fristende verden af kanelruller, og opdag de mange forskellige kanelrulleopskrifter! Kanelrulleekspert Katharina Laurer fra @wienerbroedblog viser dig de forskellige teknikker til indpakning af wienerbrødet. Med 45 lækre opskrifter giver denne bog dig muligheden for at udvikle dine bagefærdigheder og forberede ægte kulinariske lækkerier. Fra amerikanske, danske og finske kanelruller til kanelrullekager og kanelrullekage til kanelrullepålæg, tiramisu og pizza, du finder alt, hvad et kanelhjerte ønsker her. Format: Inspirationer HC - 190 x 245 mm