Lækker: Fabulous Food from the Birthplace of the Ashes afslører de gode retter tilberedt i huset, da den første ejer Sir William Clarke underholdt familie og gæster - den samme slags fabelagtig mad serveret på Rupertswood Mansion hotel og konferencecenter i dag. Her er salte supper og delikate mousses, ristet kød og fisk, lækre grøntsagsfisk og salater, lækre bagateller og søde souffler, og sorbeter og frugtsalater. Cocktails og cricket er stadig populære på Rupertswood, sammen med lækre picnic og te af fingersandwich og friskbagte scones med fløde og jordbærsyltetøj. Og spisekammeret er fyldt med flasker konserveret frugt, syltede grøntsager, krydrede relishes og søde og salte saucer. Det er umuligt ikke at blive kastet over. Format Hardback | 224 sider Dimensioner 216 x 256 x 22 mm | 1.061,4 g.