Førsteklasses hele sorte peberkorn – Pimienta Negra til ethvert køkken

Hele sorte peberkorn Skarpe, krydrede og aromatiske — verdens mest brugte krydderi. Friske hele sorte peberkorn (pimienta negra) til hvert køkken. Forsendelse over hele USA Spar penge — købt direkte fra importøren og landmanden. Førsteklasses kvalitet til en rimelig pris, direkte fra kilden. Næringsmæssige fordele Hele sorte peberkorn tilfører klar varme og aroma med stort set ingen kalorier. Peber indeholder forbindelsen piperin, som giver den sin skarphed, samt antioxiderende planteforbindelser. At male frisk bevarer de flygtige olier, som hurtigt forsvinder i færdigmalet peber. Sådan tilbereder du Mal peberkorn frisk over færdige retter for den klareste smag, eller kom dem i en peberkværn til daglig krydring. Brug hele peberkorn i saltlage, syltelage, fond og braiseringer, og knus dem groft til stegerub og pebersaucer. Tilsæt malen peber tæt på slutningen af tilberedningen for at bevare aromaen. Opskrifter Steak au Poivre — Dæk bøffen med groft knuste peberkorn, steg den ved høj varme og færdiggør med en pannesauce. Syltelage — Lad hele peberkorn simre med laurbær og sennepskorn for sprøde syltede grøntsager. Cacio e Pepe — Vend pasta med pecorino og rigeligt friskmalet sort peber. Ofte stillede spørgsmål Hele eller malet? Dette er hele peberkorn — mal dem frisk for bedst smag. Hvorfor købe hele? Hele peberkorn bevarer deres aroma meget længere end færdigmalet peber. Hvordan opbevarer jeg dem? Opbevar dem i en kølig, tør, lufttæt beholder væk fra lys. Kan jeg bruge dem hele? Ja — tilsæt hele peberkorn i saltlage, fond og syltelage. Forsendelse over hele USA. Vælg din størrelse ovenfor og fyld dit køkken op med hele sorte peberkorn.