Pakke med 500 g glat paccheri fra 100% italiensk BIO hvede fra Antico Saragolla, bronzetrukket, med lang og delikat tørring ved lav temperatur. Den glatte pacchero er vores specielle pastaformat, men unikt for sit stolte temperament, smag og konsistens, og det vil forbedre enhver kulinarisk skabelse. Pastaens håndværksmæssige karakter tillader os ikke at definere en unik tilberedningstid. Det tilrådes at nedsænke hvert kg pasta i mindst 10 liter og kontrollere dens madlavning, indtil du når den foretrukne.