TILGÆNGELIGE PRÆSENTATIONER PÅ FAIRE: > Doseret pose til 2 flasker à 75 cl (videre salg) > Pose til CUBI 5 til 6 liter (forberedelser til restauranter, catering...). Oversættelser af etiketten Bed om vores vejledning til stor volumen forberedelse (tønde 30 til 60 liter). Hypocras er en lækker opskrift fra middelalderen med en original smag og toniske egenskaber. Den kan nydes som aperitif eller dessertvin. VALG AF VIN For at forberede din hjemmelavede hypocras kan du bruge en rød, rosé eller sød hvidvin. Med en rødvin > For at få det fulde aromatiske spektrum, vælg en ret tanninrig rødvin (alle solens vine passer godt, selv de billige - Vin de l'Héraut, de l'Aude, Côtes du Rhône ...). Med en hvidvin (sød) vil din hypocras især udtrykke ingefærnoterne. OPBEVARING: mindst 4 måneder i køleskabet. For at opnå det bedste resultat er det bedst at lade din hjemmelavede aperitif hvile i mindst 1 uge.