Kiganjo AA — kenyansk grøn kaffe

En vasket, højlandskenyansk kaffe fra foden af Aberdare-bjergene, der leverer en livlig kop med rig sødme, lagdelte frugtnoter og enestående klarhed. Et ideelt valg til specialcaféer, kaffekoncepter, detailudbud og kræsne kaffeentusiaster. Nøglefunktioner • Oprindelse: Gatundu, Kiambu County, Kenya • Produceret af Thiririka Farmers Cooperative Society • Dyrket i 1.800 meters højde • Vulkanisk jord bidrager til kompleksitet og sødme • Vasket proces for en ren, udtryksfuld kop • Håndplukkede kirsebær, vådmalet på Kiganjo Wet Mill • Tørret i solen på hævede træbede • Varieteter: SL-28 og SL-34 Kopprofil • Mørk chokoladesødme • Noter af sorte druer • Blommeundertoner • Mellem til høj saftighed • Klar syre med en ren afslutning Hvorfor det virker i din butik • Genkendelig kenyansk oprindelse med stærk specialappel • Markant frugtpræget profil, der skiller sig ud på menuer • Konsistent kvalitet fra et respekteret kooperativ • Fremragende som single-origin eller komponent i en premium-blanding Ideel til • Specialkaffebarer og risterier • Hoteller, caféer og restauranter • Detailkaffeprogrammer • Abonnements- og direkte-til-forbruger-tilbud • Kaffesmagninger og undervisningsoplevelser Fremstillet med omhu • Håndplukket af småbønder • Processeret på Kiganjo Wet Mill • Produceret af Thiririka Farmers Cooperative Society • Dyrket i Kenyas anerkendte højlandskaffeområde • Omhyggeligt vasket og soltørret for at bevare kopkvalitet og karakter