Japan Genmaicha grøn te 1000 gram

Genmaicha er en japansk grøn te, der indeholder ristede og delvist puffede riskorn. Genmai betyder brune ris, og cha betyder te, hvilket gør Genmaicha til "ris te". I vores Genmaicha er der brugt Bancha grøn te. Forberedelse: Kom otte gram Genmaicha i en kande, kog en liter vand til det bobler, lad det køle af i tre minutter i en lukket kedel, og lad infusionen trække under låg i to minutter. Resultatet er en lækker, maltagtig og mild te med gylden-grøn farve. Opbevares altid på et køligt, tørt, lufttæt og mørkt sted.