Vores økologiske skovblåbær samles manuelt i sunde bjergskove i Syd- og Sydøsteuropa. De er gennemblødt i æblejuice og tørres derefter forsigtigt for at bevare deres dyrebare næringsstoffer. Økologiske vilde blåbær smager lækre hele året rundt som en snack eller som ingrediens til kager eller pandekager, blandet i yoghurt eller müsli. Økologiske vilde blåbær er rige på vitaminer, mikroelementer og antioxidanter. De indeholder værdifulde stoffer som vitamin C, E og A, fosfor, kalium, calcium, jern, magnesium og zink. De behandles uden tilsætning af konserveringsmidler, kunstige smagsstoffer, sukker, svovl og farvestoffer. Den blide tørring af skovblåbær på maksimalt 40° bevarer deres rå fødevarekvalitet, og deres vækst i solbeskinnede områder giver dem en særlig, meget velsmagende naturlig sødme blandet med en unik bæraroma, der er typisk for sorten.