Denne bog indeholder sød og farverig sushi, perfekt til underholdning, der er nem at spise, smuk at se på og sund. Den berømte japanske sushikok Ken Kawasumis bog viser dig, hvordan du laver kawaii dekorativ sushi, der vil glæde alle. Den indeholder 55 opskrifter på bedårende dyr, fantastiske blomster, farverige ruller og imponerende sushi-risskålskunst, som et betagende landskab af Mount Fuji. Hver opskrift har detaljerede trin-for-trin instruktioner med fotografier. Der er også en omfattende guide til grundlæggende sushirisforberedelse, rulleteknikker og sikkerhed ved skaldyr. Ordliste sorterer sushikreationerne efter farve, hvilket gør det nemt at planlægge et tema og farvekoordinere din fest. Hvis du vil pifte en særlig lejlighed op og imponere dine gæster, behøver du ikke lede længere! (Denne bog kan indeholde et skarpt mærke på den øverste eller nederste kant og kan vise milde tegn på hyldeslid.)