Lær de enkle teknikker til at lave lækre chokolade slik hjemme med de illustrerede trin-for-trin instruktioner i denne bog. Med opskrifter på bark til truffer og meget mere, og chokolade behandler, der er cremet og glat, rig og gooey, eller nøddeagtig og mørk. Opdag alt hvad du behøver at vide for at lave slik, som teknikker, herunder skimmel påfyldning, fortykkelse, rør, sukker kogning, hærdning, og meget mere. Denne bog er perfekt til den håbefulde konditor eller en reference til den erfarne hjemmekok. (Denne bog kan indeholde et skarpie-mærke på den øverste eller nederste kant og kan vise milde tegn på hyldetøj.)