Håndlavet og importeret tunesisk harissa. I samarbejde med lokale landmænd og leverandører indfanger vores harissa de mange års forfinelse og kultur, der har skabt den. Vi laver vores harissa på traditionel vis med kun de bedste "Baklouti" chilier, tørret i traditionelle brændeovne for at give dig en rig, røget dybde. Vi tilsætter ikke noget xanthangummi, kunstige ingredienser, rosenblade eller andet pjat - det er ægte harissa lavet, som det bør være.