120g økologisk safran krydderier salt til madlavning og raffinering

En unik saltsammensætning med ægte persisk safran. Iran er en af de største safranproducenter i verden. Det ædle krydderi er blevet dyrket her i tusinder af år. Sargol safran, der stammer fra Iran, og som SANUUS bruger til sin gourmet safran krydderier salt, betragtes som en af de bedste sorter. Ideel til risretter som paella, risotto eller safran ris. En godbid for fisk og kød kreationer. Perfekt til fremstilling af desserter eller kager. Safran opnås manuelt fra stigmas af en særlig type krokus, der blomstrer kun to til tre uger om året. De søde-aromatiske pistiltråde plukkes fra blomsten for hånd og tørres derefter. Sammen med vores persiske gourmetsalt fra bakkerne i Den Persiske Golf skabes en uforlignelig smag perfekt til kød, grøntsager eller fisk af enhver art eller orientalsk køkken. Smag det bedste fra den persiske verden med SANUUS.