Craft Beer Cookbook: Fra IPA"er og bocks til pilsners og portører, 100 håndværksopskrifter til madlavning med øl Hvorfor vente til klokken fem for at nyde smagen af en øl af høj kvalitet? Denne kogebog er fuld af ideer til at bringe de rige smag af håndværksøl ind i alt fra morgenmad til midnatssnacks. Lær om rav ale karamel æble æblefritters og citrusagtigt IPA svinekoteletter og meget mere i det mangfoldige udvalg af retter, der kan transformeres med de komplekse smagsnoter fra en perfekt afbalanceret brygge.** Denne bog kan indeholde et skarpt mærke på øverste eller nederste kant og kan vise milde tegn på hyldetøj. **