Madagaskar-vanilje - USDA Økologisk

En kraftig og fyldig vaniljesmag. Cirka dobbelt så meget smag som vores almindelige vanilje, samme sødme. Ren Madagascar Bourbon-vanilje er det ENESTE smagsstof i denne sirup - direkte fra det mest betroede navn i vaniljeindustrien. Bærrene er håndplukkede for at skabe den bedst smagende økologiske vanilje, der findes på kloden. For mange år siden tog franskmændene vaniljeorkidéen med til Île Bourbon i Det Indiske Ocean. Efter nogle årtier blev øen, nu kaldet Réunion, populær af andre grunde end landbrug, så vaniljeproduktionen flyttede et par hundrede mil vestpå til øen Madagascar. Den dag i dag omtales vaniljen, der produceres i den nordlige del af Madagascar, som "Bourbon". Kun vanilje dyrket på øerne Réunion og Madagascar må bruge denne betegnelse, som angiver den fineste, mest smagfulde og mest duftende vanilje på jorden.