KuruKahveci Mehmet Efendi er en af Tyrkiets mest berømte og bedste kvalitetskaffeproducenter, som også tilbyder dig lækker espressokaffe. Den er tilberedt ved at blande 7 forskellige oprindelser. Den har blomster-, frugt-, toast- og chokoladearomaer. Den har en fyldig, rig og fløjlsagtig smag. Formalede kaffebønner er korrekt forseglet for at bevare aroma og friskhed i mindst to år. Sådan tilberedes: 1) Fyld drikkevandet i bunden af Moka-kanden. 2) Put 18-20 gram formalet espressokaffe i filterdelen af Moka-kanden, og ryst forsigtigt for at fordele det jævnt. 3) Placer filtersektionen, hvor du har lagt kaffen, på den nederste halvdel af Moka-kanden. 4) Sæt Moka-kanden på komfuret ved middel varme. 5) Trykket, der skabes ved at koge vandet i den nederste sektion, vil langsomt føre kaffen til den øverste sektion. Hæld derefter i en kaffekop og server.